скачать doc
| Согласовано с профсоюзной организацией | Утверждаю Директор МКОУ «Балахтонская СОШ» __________ А.С. Лобос «01» февраля 2012 г |
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
Рабочего кухни
1. Общие положения.
1.1..Подсобный рабочий кухни назначается и освобождается от занимаемой должности директором школы.
1.2.Подсобный рабочий кухни непосредственно подчиняется заместителю директора по АХЧ..
1.3.В своей деятельности подсобный рабочий кухни руководствуется правилами и нормами охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, Сан Пинами а также Уставом и локально-правовыми актами школы, (в том числе правилами внутреннего распорядка, приказами и распоряжениями директора, настоящей должностной инструкцией), трудовым договором. Подсобный рабочий кухни соблюдает Конвенцию о правах ребенка.
Функции.
21.Основными направлениями деятельности подсобного рабочего кухни является выполнение норм СанПинов
Должностные обязанности:
3.1.Мойка бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки , чайники, кастрюли, посуды после употребления пищи с моющими средствами;
3.2.содержание в чистоте ванн для мытья бочков, посуды для приема пищи; З.З.содержание в чистоте стилажей для сушки бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря.
3 Асодержание в постоянной чистоте зала для приема пищи. Права:
4.1.вносить предложения по совершенствованию своей работы; 4.2.представлять к дисциплинарной ответственности заместителю директора по воспитательной работе учащихся за проступки, дезорганизирующие учебно-воспитательный процесс, в порядке, установленном Правилами о поощрениях и взысканиях.
Ответственность
5.1. За не использование или ненадлежащее использование без уважительных причин Устава и Правил внутреннего трудового распорядка школы- законных распоряжений директора школы, его заместителей и иных локальных нормативных актов, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией, в том числе за не использование предоставленных прав подсобный рабочий кухни несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенным трудовым законодательством. За грубое нарушение Трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение.
5.2. 3а применение, в том числе однократное, методов воспитания, связанных с психическим и (или) физическим насилием над личностью обучающегося, подсобный рабочий кухни, может быть освобожден от занимаемой должности в соответствии с трудовым законодательством и законом РФ «Об образовании». Увольнение за данный проступок не является мерой дисциплинарной ответственности.
5.3. 3а нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда санитарно-эпидимиологических правил организации учебно-воспитательного процесса подсобный рабочий кухни привлекается к административной ответственности в порядке и в случаях, предусмотренных административным законодательством.
5.4, 3а виновное причинение Школе или участникам образовательного процесса ущерба в связи с исполнением (неисполнением) своих должностных обязанностей подсобный рабочий кухни несет материальную ответственность в порядке и в пределах, предусмотренных гражданским законодательством.
Взаимоотношения. Связи по должности.
Подсобный рабочий кухни:
6.1.-работает по графику, составленному исходя из до 36 часовой рабочей недели и утвержденному директором школы;
6.2 получать от директора школы или руководителя подразделения информацию нормативно-правового характера, знакомиться под расписку с соответствующими документами;
6.3. систематически обмениваться информацией по вопросам, входящим в свою компетенцию с заместителем директора по АХЧ.
С инструкцией ознакомлен(а):